日前，中國首個《乳品與成年人營養(yǎng)健康專家共識》(簡稱《共識》)發(fā)布，《共識》指出，我國傳統(tǒng)膳食模式具有鮮明特點，然而乳品攝入占比偏低。以乳品為抓手，充分發(fā)揮乳制品的營養(yǎng)和健康改善作用，是提升居民整體健康水平的重要舉措。作為中國乳業(yè)龍頭，伊利集團堅持創(chuàng)新，致力于打造滿足全人群、全生命周期、全消費者場景的健康食品，進而提升消費者乳品營養(yǎng)攝入，促進國民健康。

《共識》指出，現階段膳食結構不合理是導致我國成年人出現微量營養(yǎng)素缺乏、超重肥胖、慢病高發(fā)的重要原因，也是應對人口老齡化、情緒健康等社會挑戰(zhàn)時亟待解決的問題。而伊利則依托全球開放式創(chuàng)新平臺，持續(xù)開展乳品研發(fā)，在零糖、低糖、減脂、益生菌等功能領域不斷突破，滿足不同年齡階段以及特殊人群的健康營養(yǎng)需求。

其中，伊利在專利技術LHT乳糖水解技術的基礎上，創(chuàng)新采用高壓均質融合工藝，推出了全球首款控糖牛奶舒化安糖健;開發(fā)甜味設計平臺，首創(chuàng)智能化食品甜味設計工具，精準滿足消費者的健康減糖和風味需求，并推出減糖每益添、零蔗糖安慕希等減糖產品;打造伊利自主知識產權的核心益生菌專利技術，推出益生菌健康解決方案品牌全佳益?，完成“腸道健康BL-99、體重控制K56”等明星菌株的功能研究與開發(fā)，并應用到暢意100%、益消、BL-99菌粉等產品中。

未來，伊利也將堅持“以消費者為中心”，持續(xù)聚焦技術創(chuàng)新和產品創(chuàng)新，不斷打造滿足全人群、全生命周期的高品質產品，為乳業(yè)高質量發(fā)展注入源源不斷的活力。

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